Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат с "Корейской" морковью.

23.02.2016 в 19:29

Нам нужно:
300-400 гр Моркови по-корейски.
200 гр варёной куриной грудки.
300 гр свежих (можно шампиньоны) или 200 гр консервированных грибов (у меня опята).
2 небольших свежих огурчика.
2-3 Ст л сметаны или майонеза.

Приготовление:
Свежие грибы режем и обжариваем на небольшом количестве раст масла, если же вы берёте консервированные, их обжаривать не надо. А просто тоненько порезать.
Кур грудку режем тонкими полосками, огурчики соломкой.

Смешиваем все ингредиенты и заправляем сметаной. Солить не нужно, в моркови достаточно соли. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас