Салат с курицей.

Автор: Жанна кохан.

150 г консервированного горошка; 150 г варёной куриной грудки; 0, 5 стакана риса; 150 г майонеза; 2 яйца; 1 луковица; соль, зелень.

Мясо мелкими кубиками нарезать. Рис отварить, лук нарезать и обдать кипятком. Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать.

Курицу, рис, лук, яйца, горошек соединить, заправить майонезом и перемешать. Добавить зелени.