Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат с рыбой и солеными огурчиками.

15.04.2016 в 19:49

Ингредиенты:

Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка.
Картошка отварная 2 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Яйца вареные 3 шт.
Огурцы маринованные (или соленые) 2 шт.
Для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу).
Соль и перец по вкусу.
Немного сыра и зелени для украшения.

Способ приготовления:


Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой (можно добавить жидкости из банки. Лук, огурцы порезать очень мелко. Выложить слоями снизу вверх:
Картошка.
Рыба.
Лук.
Огурцы.
Яйца.
Морковь.
Промазать заправкой, посолить (я не солю), поперчить.
Украсить тертым сыром (можно без него обойтись) и зеленью. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас