Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат "снегирь". Ингредиенты:

28.12.2016 в 18:25

Рис варёный - 1 стакан;.
Куриное Филе - 1 шт;.
Лук репчатый - 1 шт;.
Яйца - 2 шт;.
Помидоры - 2 шт;.
Маслины без косточки - 0. 5 банки;.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:
Предлагаю приготовить вкусный и праздничный салат "Снегирь". Такой салат можно приготовить из простых и доступных продуктов, главное чтобы в нём присутствовали маслины и помидоры или сладкий красный перец
. Эти ингредиенты нужны для оформления и также они выполняют верхний слой салата, внося в него определённый вкус. Салат очень ярко выглядит на праздничном столе, идеально подходит для новогодних праздников.


Для приготовления салата я выбрала следующие ингредиенты: рис, помидоры, маслины без косточки, куриное Филе, репчатый лук, яйца и майонез. Помидоры, Филе и лук следует нарезать мелким кубиком. Яйца сварить, разделить на белки и желтки и натереть по отдельности на тёрке. Рис выложить на блюдо формируя контур птички. Разровнять и смазать его майонезом. Затем выложить нарезанное куриное Филе, нанести майонез.
Лук выложить поверх Филе и снова смазать майонезом.


Затем выложить желтки, смазать майонезом и потом белки. Нанести майонез и разровнять поверхность.
Из помидора выложить грудку снегиря. Маслины разрезать на 4 части вдоль. Выложить хвост, крылья и голову птицы. Клюв и глаз из помидора сделать. Оформить тарелку зеленью. Я вырезала ветки из лука - порея. Дать салату пару часов пропитаться и затем подавать. Приятного аппетита!







Персональная подборка для вас