Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салатик с грибами.

21.02.2016 в 06:25

Ингредиенты:
Куриное Филе - 2 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сыр твердый - 200 г.
Грибы - 250 г.
Орехи грецкие - 100 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез - 100 г.
Масло растительное.

Берем куриное Филе, мы отвариваем до готовности в подсоленной воде. У меня была уже готовая копченная грудка. Мелко нарезаем и выкладываем первым слоем в форму. Смазываем майонезом. Чуть-чуть, не больше чайной ложки.


Грецкие орехи измельчаем и выкладываем вторым слоем.

Лук мелко нарезаем и жарим вместе с грибами, нарезанными тонкими пластинками в растительном масле.

Яйца натираем на крупной терке и выкладываем третьим слоем. Смазываем майонезом. Не переборщите. Один белок оставляем для украшения.

Затем четвертым слоем выкладываем жареные грибы с луком.

Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с майонезом, в котором размешан один зубчик чеснока, натертый на мелкой терке. Выкладываем пятым слоем.

Последний шестой слой засыпаем тертыми на крупной терке белками. Готовый салат ставим в холодильник часа на два. Перед подачей на стол салат вынимаем из формы, помещаем на блюдо. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.