Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Самая сытная шаурма.

12.04.2016 в 17:52

Ингредиенты:

- 700 гр куриного Филе.
- Майонез.
- Сметана (столько же, сколько и майонеза).
- Луковица.
- Крупный помидор.
- Половина большого свежего огурца.
- Лаваш или лепешка (типа "Ладушки").
- Пара зубчиков чеснока.
- Соль, перец, Карри и др. Специи по вкусу.

Приготовление:


Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но мы не пережариваем, чтобы она была сочной. Измельчаем огурчики. В ту же посуду добавляем измельченный лук и помидоры.
В отдельной емкости смешиваем в пропорции 1: 1 сметану и майонез. Лаваш сворачиваем трубочкой. Смешиваем овощи и соус. Начиняем ими лавашный рулет и обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас