Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Самый простой и самый нежный торт - лакомка.

18.03.2018 в 19:25

Ингредиенты:
Для коржей.
В этом рецепте два коржа, но можно сделать больше.
На один корж:

1 банка сгущенки.
2 яйца.
1 стакан муки + разрыхлитель (пакетик 10 грамм).

Внимание! Только в том случае, если разрыхлителя нет, тогда сода чайная ложка без Горки, но результат будет хуже.
Выпекать корж до готовности, проверяйте деревянной палочкой (зубочисткой.
Корж разрезать вдоль, дать остыть.

Пропитка:

Вскипятить пол литра воды ( 2-2. 5 стакана).
Самый простой и самый нежный торт - лакомка.
Добавить стакан сахара.
Когда раствориться добавить 3-4 столовые ложки спиртного, по желанию, ликер, бреди и так далее.

Осторожно пропитать сиропом коржи, они станут нежными, и поэтому лучше уже это все делать на блюде делать.

Крем:

500 гр сметаны.
Ваниль.
Не полный стакан сахарной пудры или полный сахара.
Можно добавить по желанию: чернослив, орехи, мед.

Все взбить, промазать, убрать в холод.

Посыпать крошкой (остатки от краев коржа, помолоть) или орехи, сухари, кокосовая стружка.
Крем может быть любой, главное основа - потрясающе вкусные коржи. Приятного аппетита!