Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шаурма. Не рецепт, а мечта?

03.06.2017 в 20:49

Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. Очень люблю готовить её дома. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого.

Вам потребуется:

Куриное Филе 400 гр.
Лаваш армянский 1 шт.
Огурец свежий 1 шт.
Помидор свежий 1 шт.
Капуста 100 гр.
Морковь по-корейски по вкусу.
Кетчуп по вкусу.
Майонез по вкусу.
Соль, специи по вкусу.

Как готовить:

Шаурма. Не рецепт, а мечта?
Курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и мы обжариваем на сковороде до золотистой корочки.

Шаурма. Не рецепт, а мечта? 01
Тем временем нарезаем огурец.
Нарезаем помидор. Нарезаем капусту.

Шаурма. Не рецепт, а мечта? 02
После того, когда курочка немного поджарилась, смешиваем ее с капустой.

Шаурма. Не рецепт, а мечта? 03
Режем лаваш на 2 части. Такого большого лаваша хватит на 2 порции.

Шаурма. Не рецепт, а мечта? 04
Первый шаг - майонез.
Второй шаг - курица и капуста.
Третий шаг - морковь.
Четвертый шаг - помидоры, огурцы, кетчуп.

Шаурма. Не рецепт, а мечта? 05
Начинаем аккуратненько заворачивать лаваш. Вот и готова наша шаурма! Приятного аппетита!

Шаурма. Не рецепт, а мечта? 06
Шаурма. Не рецепт, а мечта? 07
Шаурма. Не рецепт, а мечта? 08
Шаурма. Не рецепт, а мечта? 09