Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шаурма по-быстрому. Я очень люблю шаурму - а вы?

20.01.2016 в 05:25

Сразу пресекаю возможный поток возмущения по поводу популяризации Фаст - фуда - шаурму "Быстрой Едой" я не считаю, потому как готовлю ее дома, аккуратно и обстоятельно. Превосходная, надо сказать, вещь получается. Делюсь.

Сразу должна предупредить - конкретных рекомендаций по количеству продуктов не дам - сама все делаю на глаз. Тем более что кому-то нравится, чтобы было побольше мяса, а кто-то любит салат.

Итак, основные ингредиенты:

Тонкий армянский лаваш.

Куриные бедра (мякоть).
Капуста.
Корейская морковка.
Огурцы.
Помидоры.
Кетчуп.
Майонез.
Срезаем мякоть с бедер, мелко режем и мы обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.


Капусту шинкуем и мнем руками, огурцы и помидоры режем кружочками (или как кому нравится. На лаваш выкладываем капусту, сверху - жареную курятину (я кладу 3 столовые ложки на порцию.


Поливаем кетчупом. Дальше кладем кружочки огурца и помидора, прикрываем корейской морковкой и завершаем майонезом.


Заворачиваем.


Греем в микроволновке. Вот и все. Проще простого. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас