Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шикарное блюдо для романтического ужина при свечах!

30.10.2016 в 00:49

Покажите всю вашу любовь, в том числе и к кулинарии?

Семга, запеченная с травами и моцареллой.

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4.

Вам потребуется:

- 800 грамм Филе семги одним куском.
- 200 грамм моцареллы.
- По пучку базилика, петрушки и кинзы.
- 3 з. чеснока.
- Ломтик рыхлого белого хлеба.
- 2 лимона.
- 2 ст. л. оливкового масла.
- Соль.
- Перец.

Как готовить:

1. травы и чеснок порубить. Моцареллу нарезать ломтиками.

2. форму для запекания выстлать пергаментом и положить рыбу. Посолить и поперчить, посыпать травами с чесноком.
3. покрыть ломтиками сыра, сбрызнуть маслом и посыпать раскрошенным хлебом.
4. запекать при 200 градусах около 20-25 минут. Лимоны тоже запечь и полить готовую рыбу соком лимона.

Невероятно ароматно! О вкусе даже и говорить не стоит?

Персональная подборка для вас