Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слоеный пирог с сыром?

14.02.2018 в 13:25

Этот слоеный пирог с сыром выглядит очень необычно, а потому его вид не только улучшит аппетит, но и украсит любой, даже праздничный, стол.

Вам потребуется?

Слоеное тесто - 400 г.
Сыр твердый - 200 г.
Сыр мягкий - 100 г.
Яйцо (желток) - 1 шт.
Кунжут - 1 столовая ложка.

Как готовить?

1. сыр мы натираем на терке.

2. тесто разворачиваем, слегка раскатываем. На длинные полоски режем.

3. на каждую накладываем сыр.

Слоеный пирог с сыром?
4. скручиваем, приподнимая края к центру. Аккуратно скрепляем.

Слоеный пирог с сыром? 01


5. последовательно выкладываем "Колбаски" на противень, накрытый бумагой или смазанный растительным маслом, начиная от центра, скрепляя жгутики между собой. Должна получиться "Улитка".

Слоеный пирог с сыром? 02
6. сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Слоеный пирог с сыром? 03
7. отправляем в разогретую духовку минут на 20, до зарумянивания. Приятного аппетита!

Слоеный пирог с сыром? 04
Слоеный пирог с сыром? 05