Слоёный пирог по-деревенски.

Очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог можно подавать как к чаю, так и в качестве закуски. Начинка пирога может быть любой, даже то, что есть в данный момент в холодильнике. Мне очень нравится этот вариант.

Ингредиенты:
Тесто слоеное - 1 упаковка.
Яйца куриные - 1 шт.
Кунжут - 30 г.
Сыр - 100 г.
Оливки - 80 г.
Фасоль стручковая - 100 г.
Зелень любая - несколько веточек.

Приготовление:
1. подготовить ингредиенты.

2. готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полоски шириной примерно 8 см.
3. сыр натереть на терке.
4. стручковую фасоль разморозить, слегка обжарить, посолив и посыпав любыми приправами.
5. на каждую полоску теста выложить сыр, сверху оливки и стручковую фасоль. Можно посыпать любой свежей зеленью.
6. свернуть полоски рулетами. С одной стороны краешек взбитым яйцом или водой смазать.
7. форму 22 см застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом.
8. выложить рулеты, придавая пирогу форму спирали. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
9. выпекать при 180 градусах примерно 20 мин. Приятного аппетита!