Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сметано - желейный торт!

25.04.2016 в 06:49

Ингредиенты:

720 мл. Сметаны 12%.
3 пакета желе (разных цветов).
Сахар (по вкусу).

Дополнительно:

1, 5 пачки печенья.
50 гр. сливочного масла.
200 мл сливок 30%, взбить.

Измельчить печенье в крошку, добавить растопленное сливочное масло и тщательно перемешать. Массу разместить на дне разъемной формы (диаметром 18 см) и плотно прижать. Поставить в холодильник.

Каждое желе растворить в 200 мл. Горячей воды. Оставить остывать. В сметану добавить сахар (по вашему вкусу. Затем разделить сметану примерно на три равные части.
Остывшее желе соединить со сметаной, и оставить немного загустеть.
Затем залить одно из желе на слой печенья и поставить в холодильник, примерно на 15 минут, перед тем как залить следующее. Затем заливаем последний слой и мы ставим в холодильник для застывания.
Перед подачей украсить верх взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас