Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сосиски в тесте.

23.10.2015 в 18:34

Ингредиенты на 12 штук:

- 6 сосисок (выбирайте те, в которых уверены, что они не раздадутся в объеме вдвое при термообработке).
- 250 г готового слоеного теста (я люблю с бездрожжевым, но дрожжевое тоже подойдет).
- 1 яичный белок.
- 1 ст. л. муки для раскатки теста.

Приготовление:

Тесто слегка мы раскатываем в одном направлении на присыпанной мукой рабочей поверхности. Разрезаем на 12 прямоугольников.

Каждую сосиску разрезаем пополам. Заворачиваем в кусочек теста. Кладем на противень.
Смазываем слегка взбитым белком.
Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку. Печем 15-20 минут, пока тесто не зарумянится. Подаем горячими. Приятного аппетита!





Персональная подборка для вас