Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Спагетти с грибами в сливочном соусе.

03.02.2016 в 23:25

Ингредиенты:

- 200 гр спагетти;.
- 200 г шампиньонов;.
- 200 г сливок;.
- 1 плавленный сырок;.
- 1 луковица;.
- 1-2 Зубчика чеснока;.
- Соль, перец, зелень.

Приготовление:

1. спагетти отварить в подсоленной воде.
2. грибы нарезать пластинами, обжарить вместе с луком на сковороде, с добавлением растительного и сливочного масла.
3. плавленный сырок натереть на терке и добавить к грибам.

4. следом добавить сливки, поддержать на огне до полного расплавления плавленного сырка. Выключить газ, добавить к соусу соль, перец и выдавленный чеснок.
5. все перемешать и добавить к отваренным спагетти.
6. перемешать, украсить зеленью и подать к столу. По желанию можно все присыпать тертым сыром. Приятного аппетита!







Персональная подборка для вас