Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сырники с шоколадом.

18.08.2015 в 05:41

Ингредиенты:
Яйца куриные - 2 шт.
Творог - 400 г.
Соль - 1/4 ч. л.
Крупа манная - 3, 5 ст. л.
Шоколад молочный - 50 г.
Мука - 50 г.

Приготовление:
1. яйца взбить с солью.
2. выложить творог в глубокую миску.
3. добавить манную крупу и ванилин. Лучше брать зернистый творог. Таким образом, если масса будет жидковатой, можно добавить еще манной крупы.
Сырники с шоколадом.
4. добавить манную крупу и ванилин. Лучше брать зернистый творог. В том случае, если масса будет жидковатой, можно добавить еще манной крупы.
5. подготовить плитку шоколада и муку для обвалки сырников.
6. посыпать руки мукой. Небольшую часть массы столовой ложкой выложить себе на руку, сверху - кусочек шоколада и сформировать сырник.
7. затем обжарить на растительном масле с 2-х сторон до золотистого цвета.
8. выложить на тарелку и подавать к завтраку. Приятного аппетита!