Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сырные блины с зеленью.

24.03.2016 в 03:26

Ингредиенты.
- Молоко - 1, 5 стакана.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 1 стакан.
- Сыр - 150 г.
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Укроп - по вкусу.

Приготовление:
1. смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
2. добавить просеянную муку с разрыхлителем.
3. сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
4. затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.

5. хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.
6. готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке. Приятного аппетита!