Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сырные палочки к супу.

07.03.2016 в 05:30

Ингредиенты.

- Сыр - 150 гр.
- Сливочное масло - 80 гр.
- Мука пшеничная - 150 гр.
- Молоко - 100 мл.
- Разрыхлитель теста - 3 гр.

Приготовление:

1. натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. В том случае, если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.
2. размягченное масло смешайте с натертым сыром.

3. добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замесите тесто.
4. скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут.
5. охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см. Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее.
6. разложите спиральки на противне, застеленном бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.
7. выпекайте около 15 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!








Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.