Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сырный суп. Ингредиенты:

22.06.2017 в 19:49

- 500 г куриного Филе.
- 400 г плавленого сыра.
- 150 г риса.
- 400 г картофеля.
- 150 г моркови.
- 150 г лука.
- Соль.
- Перец.
- Зелень по вкусу.

Приготовление:
1. куриное Филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания.
Когда Филе будет готово, его надо вынуть.

2. в кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь на мелкой терке натереть. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо небольшими кусочками нарезать.
3. в бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь.
Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
4. добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита.





Персональная подборка для вас