Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тарталетки с корейской морковью?

14.03.2016 в 12:25

Ингредиенты:

Готовые тарталетки - 15 штук.
Корейский салат из моркови - 100 г.
Колбаса "Салями" (или сервелат) варено/копч. - 100 г.
Свежие помидоры Черри - 100 г.
Свежий огурец - 1 крупный.
Листья салата - 5 шт.
Майонез - 3 ст. Ложки.

Приготовление:


Корейскую морковь мелко порезать. Помидоры тщательно вымыть и нарезать. Огурец также помыть в проточной воде и натереть на крупной терке. Колбасу нарезать тонкой соломкой. Смешать морковь, помидоры, колбасу и огурцы в одной ёмкости. Чистые и высушенные листья салата нарвать руками на мелкие кусочки и добавить к остальным ингредиентам начинки. Заправить всё майонезом, тщательно перемешать.

Начинку следует укладывать в тарталетки перед самой подачей к столу, так как если вы это сделаете раньше - тарталетки размокнут, и не будет этого хрустящего вкуса. В общем, можно немного испортить закуску.
Вкусное праздничное блюдо, а главное легко и быстро готовящееся, к вашему столу! Желаю приятного аппетита!