Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Топ - 4 рецептов самых вкусных слоеных салатов?

26.02.2016 в 17:25

1. салат "Красная Шапочка".

Ингредиенты:

Репчатый лук опционально -.
Куриная грудка (копченая или гриль) - опционально.
Отварной картофель опционально -.
Грецкие орехи - опционально.
Отварная морковь опционально -.
Вареные яйца - опционально.
Твёрдый сыр - опционально.
Зерна граната для украшения.

Приготовление:

Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:


1 слой - лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;.
2 слой - картофель, порезать кубиками;.
3 слой - мелко порезанная куриная грудка;.
4 слой - грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);.
5 слой - морковь, порезать кубиками;.
6 слой - яйца, потереть на крупной тёрке;.
7 слой - твёрдый сыр, потереть на тёрке.
Верх салата украсить зернами граната.

2. салат "Леший".

Ингредиенты:

Куриное Филе - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Шампиньоны - 400 г.
Яйца - 2 шт.
Сыр твердый - 100 г.
Грецкие орехи - 0, 5 стакана.
Майонез - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.
Маслины для украшения.

Приготовление:

Куриную грудку отварить, порезать на кусочки. Лук и шампиньоны порезать и обжарить на сковородке по - отдельности. Яйца и сыр потереть на крупной терке. Дальше добавить орехи, майонез и все хорошо перемешать. В середине плоского блюда поставить бутылку или стакан, выложить вокруг салат и немного придавить ложкой, чтобы не рассыпался. Вынуть бутылку или стакан и украсить салат зеленью и маслинами.

3. слоеный салат.

Ингредиенты:

Рыбные консервы (тунец) - 1 банка.
Крабовые палочки - 6 шт.
Кукуруза - 0, 5 банки.
Плавленый сыр - 1 шт.
Отварные яйца - 4 шт.
Лук - 1/2 луковицы.
Майонез - 1 пачка.

Приготовление:

Консервы размять вилкой, крабовые палочки и луковицу мелко порезать, сырок натереть на тёрку, яйца поделить на белки и желтки, размять и то и то вилкой.
Мы укладываем салат слоями:
1-й консервы.
2-й лук.
3-й майонез.
4-й сыр.
5-й кукуруза.
6-й майонез.
7-й крабовые палочки.
8-й майонез.
9-й белок майонез.

4. салат с маринованными опятами.

Ингредиенты:

Маринованные опята - 1 банка.
Зеленый лук - 1 пучок.
Ветчина - 300 г.
Картофель отварной в "в Мундире" - 3 шт.
Яйцо - 3 шт.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:

Взять глубокую мисочку и уложить слоями:
1 слой - маринованные грибочки;.
2 слой - зеленый лук;.
3 слой - нарезанная кубиками ветчина; 4 слой - нарезанный кубиками картофель; 5 слой - мелко порубленные вареные яйца. Все слои промазать майонезом, положить миску в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас