Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Топ - 8 любимых салатов с пекинской капустой?

30.09.2017 в 20:26

1 салат из пекинской капусты с крабовыми палочками.

Ингредиенты:
Кочан пекинской капусты.
? 100. г крабовых палочек.
1 банку консервированной кукурузы.
100 г сыра.
200 г майонеза.

Приготовление:
Соль я особо не люблю, поэтому мне вполне хватило той солености, что присутствует в майонезе и крабовых палочках. Капусту помыть и порезать. Крабовые палочки разморозить, очистить от обертки и порезать средним кубиком. Сыр также порезать средним кубиком.


Открыть банку с кукурузой и соединить с капустой, крабовыми палочками и сыром. Добавить майонез и перемешать. Подавать салат можно на листьях капусты, украсив порезанными крабовыми палочками и тертым сыром.


2 диетический салат с курицей и грибами.


Ингредиенты:
Одна куриная грудка.
Баночка консервированных шампиньонов.
2 свежих огурчика.
2 стол. Лож. Нежирной сметаны 10%.
Две ч. лож. Горчицы.
Пара зубчиков чеснока.
Салатный лист (один) для украшения.
Пряности (куркума, Карри, паприка, перец, лаврушка).


Приготовление:
Куриную грудку мы отвариваем с добавлением пряностей до готовности. Затем остужаем и нарезаем тонкими ломтиками. Огурцы полосками режем. С нарезанными пластинками шампиньонами огурцы и курицу смешиваем. Дополняем салат сметаной, горчицей и нарубленным чесноком. Все основательно перемешиваем и наслаждаемся вкусным и здоровым блюдом.


3 салат с курицей и пекинской капустой.


Ингредиенты:
Пекинская капуста - 1 шт.
Ананасы - 1 банка.
Куриная грудка - 2 шт.
Кукуруза - 1 банка.
Огурец свежий - 2 шт.
Зеленый лук.
Домашний майонез.
Лимонный сок (по желанию).


Приготовление:
1. куриную грудку отварить и разобрать на волокна.
2. пекинскую капусту нарезать. Огурец соломкой нарезать.
3. все ингредиенты перемешать и заправить майонезом с лимонным соком, посолить и поперчить салат по вкусу. Готовьте с любовью, кушайте с удовольствием!


4 салат из пекинской капусты.

Ингредиенты:
1 банка кукурузы консервированной.
? 300 гр. Свежей капусты.
? 240 гр. Крабового мяса (или палочек).
Сок половины лимона.
Йогурт для заправки.

Приготовление:
Мелко нарезаем крабовое мясо, мелко шинкуем капусту. Добавляем в капусту лимонный сок и перемешиваем ее, даем постоять 5 минут. В глубокой тарелке смешиваем капусту с лимонным соком, кукурузу (сливаем воду) и крабовое мясо.

Хорошенько перемешиваем салат и заправляем его йогуртом. Приятного аппетита! Почти традиционный рецепт крабового салата, только с добавлением капусты. Свежий и очень приятный вкус получается. Обязательно попробуйте этот вариант салата.

5 салат "Быстро и Вкусно".

Ингредиенты:
Капуста.
Свежий огурец.
Лучок.
Колбаска (кому какая нравится).
Майонез.
Специи.

Приготовление:
1. капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее).
2. огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по - крупней).
3. колбасу режем соломкой.
4. лук режем полукольцами.
5. добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!

6 салат из пекинской капусты.

Ингредиенты:
Пекинская капуста 300 г.
Помидор 2 шт.
Колбаса копченая 100 г.
Яйца вареные 2 шт.
Кукуруза 100 г.
Укроп.
Майонез.
Соль и перец по вкусу.
Батон 4 кусочка.

Приготовление:
Капусту вымыть, обсушить, порезать, помять с солью. Помидоры, яйца, колбасу, зелень порезать. Добавить кукурузу. Батон порезать кубиком, подсушить на сковороде. Перемешать все ингредиенты, кроме сухариков, посолить, поперчить, заправить майонезом. При подаче посыпать сухариками. Приятного аппетита!

7 салат с пекинской капустой, курицей и сухариками.

Ингредиенты:
Пекинская капуста.
Яйца.
Сыр твердый.
Перец болгарский.
Помидоры.
Ломтики белого хлеба.
Куриное Филе.
Укроп.
Соль, перец.
Майонез.

Приготовление:
1. для начала приготовим сухарики. Ломтики белого хлеба нарезать небольшими кубиками и высушить в духовке. Остудить.
2. куриное Филе и яйца отварить. Нарезать кубиками.
3. помидоры, перец и сыр тоже нарезать кубиками.
Капусту порвать руками.
4. все ингредиенты, кроме сухариков, смешать, слегка посолить, поперчить и заправить майонезом. 5. перед подачей на стол, добавить сухарики, еще раз перемешать и посыпать рубленой зеленью.
6. кушать сразу, чтобы сухари не размокли.

8 салатик из капусты с сухариками.

Ингредиенты:
Пекинская капуста - 150 грамм;.
Консервированная кукуруза - 200 грамм;.
Ветчина - 150 грамм;.
Сыр "Гауда" - 100-120 грамм;.
Сухарики из белого хлеба или батона - 1 упаковка;.
Майонез - по вкусу;.
Черный молотый перец.

Приготовление:
Для приготовления салата из пекинской капусты и сухариков желательно использовать небольшие кочаны капусты с молодыми и нежными листьями. Сухарики можно добавить как магазинные (у меня, например, со вкусом сыра), так и приготовленные в домашних условиях. Только добавляйте сухарики перед самой подачей на стол, иначе они размокнут в майонезе и вкус у салата будет испорчен. А ветчину по желанию можно заменить копченой куриной грудкой или копченым мясом индейки.

Персональная подборка для вас