Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт из пряников и сметаны.

22.02.2017 в 12:25

Ингредиенты:
- Пряники - 0, 5 кг;.
- Сметана - 150-200 мл;.
- Бананы - 2 штуки;.
- Киви - 1 штука;.
- Вишня/черешня - 1 стакан.

Приготовление:
Тортики без выпечки особенно актуальны летом в жару, когда не хочется включать духовку, на даче, где духовки нет или в походных условиях. Такой незатейливый тортик из пряников со сметаной и фруктами может приготовить даже ребенок или мужчина без особого кулинарного опыта, что бы порадовать близких сюрпризом.


Достаточно пакета пряников, сметаны и любых фруктов.

Для приготовления крема натрите бананы и перемешайте их со сметаной. Сахар не добавляйте, т. к. сахарная глазурь, которой покрыты пряники, попадет в этот крем.

Пряники на тонкие кусочки нарежьте. Пару пряников отложите для оформления торта.

Обмакивайте кусочки пряников в крем и собирайте торт. Торт можно собрать сразу прямо на блюде или для придания более ровной формы - в силиконовой круглой или другой форме, в миске, проложенной пищевой пленкой и т. п.

Дайте торту постоять 15-30 минут при комнатной температуре, чтобы он лучше пропитался, а затем поместите в холодильник, чтобы крем схватился.

Через пару часов извлеките торт из формы, если он в ней находился. Он хорошо пропитался и при этом уже не разваливается и не разъежается. Можно украшать.

Пару пряников измельчите в крошку и посыпьте ею весь торт.

Затем украсьте торт любыми фруктами и ягодами свежими или консервированными по своему вкусу, например, киви и вишней.

Торт готов из пряников со сметаной и фруктами. Приятного чаепития!

Персональная подборка для вас