Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт "Нежность". Ингредиенты.

08.12.2015 в 18:49

Масло сливочное - 200 гр.
Сахар - песок - 1, 5-2 стак.
Сметана (жирность от 20%) - 500 гр.
Мука - 2 стак.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Ванилин - 1 гр.
Тертый шоколад для посыпки.

Приготовление:
1. масло мы растираем с сахаром (лучше миксером. Добавляем сметану, взбиваем до растворения сахара.
Торт Нежность.  Ингредиенты.
Делим получившуюся массу пополам. В одну добавляем ванилин и пока оставляем - это крем (получается не очень густой. Во вторую половину добавляем муку и разрыхлитель, получается нежное, легкое тесто.
2. выкладываем его в форму и выпекаем минут 40 при 180 градусов.
3. когда готовый корж немного остыл, режем его на 2-3 части (он очень мягкий и рассыпчатый) и прослаиваем кремом (верхний корж тоже. Сверху посыпаем тертым шоколадом. Поставить торт в холодильник (лучше на ночь) для пропитки. Приятного аппетита!

Торт Нежность.  Ингредиенты. 01
Торт Нежность.  Ингредиенты. 02
Торт Нежность.  Ингредиенты. 03
Торт Нежность.  Ингредиенты. 04
Торт Нежность.  Ингредиенты. 05
Торт Нежность.  Ингредиенты. 06