Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт Прага в мультиварке.

31.01.2017 в 12:25

Ингредиенты.

Яйцо куриное - 2 штуки.
Сахар - 1, 5 стакана.
Сметана 20% жирности - 1 стакан.
Молоко сгущеное с сахаром - 1 банка.
Мука - 1, 5 стакана.
Сода пищевая - 1 чайная ложка.
Какао - порошок - 3 столовые ложки.
Масло сливочное - 200 граммов.

Приготовление.


Хочу рассказать рецепт одного из своих самых любимых десертов. Торт Прага в мультиварке готовится проще и быстрее, нежели в духовке, а получается таким же вкусным и сладким. Мои домашние его просто обожают и требуют на каждый праздник.

1. сахар и яйца взбить до пены, сметану смешать с содой, половиной банки сгущенки и тоже хорошенько взбить.

2. соединить смеси, добавляя какао и просеянную муку.

3. чашу смазать маслом, поставить режим выпечки и готовить торт Прага в мультиварке 1 час.

4. когда бисквит будет готов, немного его остудить и разрезать напополам, чтобы получилось 2 одинаковых коржа.

5. сливочное масло немного растопить и смешать с оставшейся сгущенкой и слегка взбить миксером. Этим кремом коржи промазать.

6. приготовить глазурь из половины стакана сахара, двух ложек сметаны, какао и сливочного масла (50 грамм будет достаточно. Растопить в кастрюльке и варить до загустения. Потом сразу же полить глазурью наш тортик.

Любому тортику с кремом необходимо пару часов, чтобы настояться, и торт Прага в мультиварке - не исключение. Очень вкусно кушать такой десерт со свежими ягодами и фруктами - клубникой, персиками или малинкой. Приятного вам аппетита!

Персональная подборка для вас