Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт "Рафаэлло". Ингредиенты:

29.08.2015 в 19:28

- Коржи бисквитные - 3 шт.
- Масло сливочное - 200 г.

- Сливки для взбивания - 400 г.
- Сгущённое молоко - 1 банка.

- Кокосовая стружка - 60-100 г.
Способ приготовления:
Крем для торта: размягчённое сливочное масло взбейте со сгущёнкой. Добавьте в полученный масляный крем 50 г кокосовой стружки. Отдельно взбейте сливки. Соедините масляный крем с взбитыми сливками, добавляя их не все сразу, а постепенно, порциями.

Полученным кремом смажьте бисквитные коржи, выкладывая их друг на друга. Верх торта и бока его обмажьте кремом и обсыпьте оставшейся кокосовой стружкой.
Готовый торт оставьте на некоторое время при комнатной температуре, для пропитки затем поставьте его в холодильник, чтобы немного застыл. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас