Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт "Рыжик". Мы смешиваем в эмалированной чашке 200 г маргарина, 4 ст.

28.03.2016 в 22:49

л. меда (ложки с верхом), рецепты детства. Торт "Рыжик".

2 стак. Сахара, 4 яйца, 4 ч. л. соды (ложечки без верха), гашенной столовым уксусом.

Все ставим на водяную баню и топим до растворения.

Снимаем, добавляем 6 стак. Муки, размешиваем, тесто получится таким:

Теперь тесто охладить нужно. На это понадобится часа два в морозилке. После делим на 10 частей - клубочков.


Обычно раскатывают тесто, выпекают и потом обрезают. Я делаю наоборот: раскатываю холодный клубочек, вырезаю ножом нужную форму (делаю по противню из фольги), укладываю на противень и затем выпекаю.

Крем: 2 банки вареной сгущенки взбить с 450 г сливочного масла. Выпекаем коржи, чуть остужаем, смазываем кремом, обсыпаем торт жареным молотым арахисом, поливаем растопленным шоколадом. Всё!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.