Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт "Шалаш Любви".

01.02.2016 в 19:50

Очередной рецепт для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки - многим он знаком еще с детства. Довольно просто и очень вкусно.

Ингредиенты:
Печенье - 15 шт.
Сливочное масло - 200 г.
Сахар - 1 стакан.
Творог - 200 г.
Какао - 2 ст. л.
Молоко - 1/2 ст.
Консервированные персики.

Способ приготовления:
Творог мы взбиваем с 100 г масла и половиной стакана сахара.


Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру - меньше возни.


На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье.


И как-нибудь отмечаем на подложке периметр этого прямоугольника. Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь.


Печенье обмакиваем в молоке и выкладываем на глазурь.


Намазываем ровным слоем творожного крема.


Ровно посередине кладем дольки персиков.


Поочередно приподнимаем края фольги и заворачиваем нашу конструкцию домиком.


Ставим торт на 2-3 часа на холод, затем снимаем фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем тортик дольками. Вот такая любовь в шалаше. Приятного аппетита!



Персональная подборка для вас