Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт "Светлана" без выпечки.

12.11.2016 в 06:25

Ингредиенты:
Для коржей:
- 3 стакана муки;.
- 1 банка сгущенки;.
- 1 яйцо;.
- 1 ч. л. соды;.
- 1 ч. л. уксуса (погасить соду уксусом);.
Для крема:
- 750 г молока;.
- 200 г сливочного масла;.
- 1. 5 стакана сахарного песка;.
- 2 яйца;.
- 3 ст. л. муки;.
- Ванилин - по вкусу.

Приготовление:
1. смешиваем все ингредиенты для теста, замешиваем эластичное теста и мы делим его на 8 кусков.

2. раскатать каждый кусочек теста по диаметру сковороды, "Жарить" на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
3. обрезать коржи. Остатки для обсыпки торта оставить.
4. растолочь остатки коржа.
5. приготовить крем. Смешать все ингредиенты для крема кроме сливочного масла и поставить на средний огонь. Крем при постоянном помешивании до загустения готовить. Затем снять с огня и добавить в горячий крем масло. Тщательно перемешать до растворения масла. Крем готов.
6. тёплым кремом промазать коржи, присыпать толчёной крошкой. Оставить торт пропитать при комнатной температуре не менее 1 часа, затем убрать в холодильник. Приятного вам чаепития! Кушайте с удовольствием! Автор рецепта - Марина Квон.

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.