Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт "Три Молока".

21.08.2015 в 11:26

Божественно вкусный торт, все дело в котором - в заливке!

Ингредиенты и приготовление:

4 яйца стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин. 5. аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя. В стакан налить 3 ст. Ложки раст. Масла, долить 3 ст. Ложки крутого кипятка, затем все это вылить в тесто, хорошо, но аккуратно перемешать (лопаточкой).

Торт Три Молока.
Вылить в форму (я на бумагу для выпечки, бока не смазываю. Печь в духовке (я в мультиварке 45 минут) около 30 минут при 180 градусах.

Бисквит минут через пять достать из формы и во многих местах проколоть зубочисткой, порциями вылить заливку.

Пропитывать желательно всю ночь (минимум 5 часов.
Для пропитки взять 200 мл сгущенки 200 мл концентрированного молока 200 мл 20% сливок.