Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Творожная запеканка. Ингредиенты:

23.06.2016 в 17:28

300 г творога.
2 яйца.
300 г муки.
10 г ванильного сахара.
150 г сахарного песка.
Щепотка разрыхлителя.
100 г свежей малины.
5 веточек мяты.
150 г сливочного масла.

Приготовление:
1. замороженное сливочное масло натереть на крупной терки, добавить муку и хорошо перемешать рукой, чтобы получилась крошка.
2. всыпать разрыхлитель и сахарный песок. Все еще раз хорошо перемешать и выложить в форму для запекания первым слоем.

3. творог, яйца и ванильный сахар перемешать и выложить вторым слоем.
4. третьим слоем снова выложить крошку из масла и муки.
5. поставить в духовку на 20 минут при температуре 180\xB0.
6. готовую запеканку украсить свежей малиной и веточками мяты. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас