Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Творожные цветочки. Ингредиенты:

02.12.2016 в 22:26

Мука - 450 г.
Творог - 250 г.
Сливочное масло - 100 г.
Желток - 2 шт.
Сахар - 1/2 стакана.
Сода - 1/4 ч. л.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Стручок ванили.

Приготовление:

1. мы растираем желтки с сахаром, маслом и творогом.
2. добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем внахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.

3. застилаем пергаментом (или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. На нем розочки выстраиваем.
4. выпекаем в разогретой до 170 C духовке минут 20-30.
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом. Приятного аппетита!



Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.