Творожные печенья. Вам потребуется:

- 200 г зернистого творога.
- 100 г сливочного масла.
- 1 стакан муки мука для раскатывания.
- Сахар.

Как готовить:

1. переработать в процессоре творог, холодное сливочное масло и муку в крошку. Сформировать из теста шар, при надобности используя дополнительную муку. Отправить в холодильник на час охлаждаться.
2. на посыпанной поверхности раскатать тесто (4 мм.
3. вырезать кружки диаметром 6-7 см.

4. насыпать в мисочку сахар и макать в него кружки теста. Затем сложить кружок пополам (сахаром внутрь. Еще раз сложить полукруг пополам и снова макнуть верхней стороной в сахар.

5. выложить печенюшки на застеленный пекарской противань на расстоянии 2 см.
6. выпекать в течение 20 минут в заранее разогретой до 190-200 градусов с духовке. Приятного аппетита!