Творожные пирожки с грибами и с капустой (такие пирожки долго не черствеют).

Автор: Эмма Беседина.

Тесто.
- 250 гр творога, 1 яйцо. Соль, немного сахара, 0. 5 ч л соды, 1 стакан.
Сметаны (кефира), 2, 5 ст муки. Замесить тесто, чтобы не прилипало к.
Рукам и оставить на 30 мин. Грибная начинка - грибы обжарить с луком.
Добавить чуть-чуть риса, соль, перец, зел лук. Капусту стушить как.

Обычно. Лепим пирожки и мы жарим во фритюре.