Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Вафельные трубочки с кремом?

09.03.2016 в 17:50

Ингредиенты:

? 100. Г маргарина.
3 яйца.
1, 5 стакана сахара.
1 стакан муки.
Белки яичные.
1 чайная ложка лимонного сока.
Ванилин.

Приготовление:

1. растопить маргарин, вбить 1 яйцо и 2 желтка (белки охладить для крема), всыпать половину нормы сахара.

2. добавить муку, всё перемешать. Испечь вафли в электровафельнице. Сворачивать горячие вафли трубочкой, взбить белки с 2 столовыми ложками сахара, добавить лимонный сок, ванилин, оставшийся сахар и снова взбить на максимальной скорости миксера. Начинить трубочки кремом (после того, как они остынут. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас