Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Вкусное домашнее печенье "Мадлен" за 15 минут.

04.09.2015 в 03:49

Многие хозяйки идут покупать различные печенья в магазины. Но нет ничего лучше, чем домашняя выпечка. И сегодня мы решили подать к чаю классическое печенье "Мадлен".

Ингредиенты:

Мука - 120 г.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 80 г.
Сливочное масло - 90 г.
Лимонный сок - 1 ст. л.

Приготовление:

1. подготовить все необходимые продукты. Смешать масло, яйца, сахар.
2. слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
Вкусное домашнее печенье Мадлен за 15 минут.
3. взбить все миксером или венчиком.
4. добавить муку.
5. и 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать.
6. выложить тесто в формочки "Мадлен" (или любые другие.
7. выпекать при температуре 190-200 градусов, 12-15 минут. Приятного аппетита!