Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Вкусный суп из курицы.

31.01.2016 в 09:49

Ингредиенты:

- Куриное Филе - 0, 5 килограмма.

- Картофель - 2 штуки.
- Морковь - 1 штука.
- Лук репчатый - 1 штука.
- Сыр плавленный - 400 грамм.
- Рис - 120 грамм.
- Соль - по вкусу.
- Вода - 3 литра.
- Лук зеленый - по вкусу.

Как приготовить "Вкусный суп из Курицы".

Ингредиенты для супа подготовьте. Овощи промойте.

Вкусный суп из курицы.
Промытое куриное Филе, заливаем холодной водой, доводим до кипения и мы варим до готовности (25-30 минут. Не забудьте посолить воду.
Затем достаем курицу из бульона и даем ей остыть.

Режем кубиками картофель и добавляем в бульон.
Мелко режем лук и отправляем в кастрюлю.
Морковь натрите на терке, добавьте в суп.
Засыпьте рис, варите 10 минут.

На очереди куриное Филе. Нарезаем его кусочками и кладем в кастрюлю.

Теперь нужно растворить в супе плавленный сыр. Опускаем его в бульон и интенсивно размешиваем.
Измельчаем зеленый лук и добавляем в суп. Специи по вкусу. Снимаем суп с плиты, даем ему настояться 15 минут. Приятного аппетита!