Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Выпечка на скорую руку: мы готовим тонкий лаваш.

12.06.2016 в 22:49

Такой лаваш можно использовать просто вместо хлеба и в качестве основы для закусок, конвертиков и роллов с самыми разнообразными начинками - сыром, мясом, грибами и даже простым вареньем, как сладкий вариант. И больше незачем покупать его в магазине, а испечь дома, на скорую руку в обычной духовке.

Бездрожжевой лаваш - это, пожалуй, самая легкая выпечка, состоящая всего из трех ингредиентов - муки, воды и соли! К тому же готовится он чрезвычайно просто и быстро.


Выпечка на скорую руку: лаваш - ингредиенты:

3 стакана муки, 1 стакан воды, 1 ч. ложка растительного масла, 1 ч. ложка соли.

Соль с просеянной мукой соедини.
Сделай в муке воронку и влей в нее теплую кипяченую воду.
Замеси мягкое, упругое, эластичное, но не тугое тесто.
Раздели тесто на несколько частей и раскатай очень тонкие пласты толщиной несколько миллиметров.
Выложи листы на смазанный растительным маслом противень и отправляй в разогретую до 250-300\xB0с духовку.
Твоя выпечка на скорую руку будет готова через 15 минут.
Достань лаваши из духовки, накрой слегка влажным полотенцем и оставь на 10 минут.
Готовый лаваш можно есть как обычный хлеб или же использовать для основы разнообразных закусок. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.