Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Я на солнышке салат львёнок лежу.

21.02.2016 в 23:55

Ингредиенты:
Картофель (вареный) - 5 шт.
300 г вареной куриной грудки.
300 г грибов, обжаренных с луком до румяности (у меня шампиньоны).

2 яйца.
150 г твердого сыра.
150 г майонеза.

Для украшения:
1 огурец.

2 вареных больших моркови.
1-2 Помидора.
1 яйцо.
Приготовление:
Морковь отварить, очистить, натереть на терке.
Куриную грудку отварить, охладить, мясо нарезать мелко.
Сыр натереть на крупной терке.
Я на солнышке салат львёнок лежу.
Шампиньоны и лук нарезать, обжарить на растительном масле.
Выкладывать салат слоями в следующей последовательности:
Картофель, майонез, курица, майонез, морковь, грибы с луком, майонез, сыр, яйца, майонез.

Морковь на мелкой терке натереть. На морковь мы выкладываем "Гриву" из помидора или болгарского перца носик - кусочек болгарского перца, можно взять корочку хлеба глазки и мордочка - белок. Зрачки, ресницы и усы - свежий огурец. Ушки - желток. Рот - болгарский красный перец. Вот такой вкусный и чудесный получился салатик) приятного аппетита автор Маришка.