Яблочный батончик. 3 яйца охлажд.

Взбить с 1 ст. Сахара, 1 ст. л. ванильного сахара. Затем добавить 120 г. сметаны 25% с 1 ч. л. соды и 80 г сливочного масла мягкого, далее просеянную муку 1. 5 ст или чуть больше муки. Тесто как густой кефир получается. Мы выкладываем в форму дольки яблок без кожуры (3 шт. яблока) и тесто. Выпекаем до готовности, поливаем растопленным шоколадом и посыпаем тертым арахисом.

Татьяна бабенко.