Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ягодное мороженое. Ингредиенты:

05.04.2016 в 22:25

- Ягоды (можно заменить на фрукты) - 2 чашки;.
- Сахар - 6 ст. л.;.
- Натуральный йогурт - 1 чашка;.
- Лимонный сок - 1/2 шт;.
- Сливки жирные - 1/4 упаковки;.
- Корица - щепотка;.

Приготовление:

1. смешайте все ингредиенты в блендере.
2. вылейте смесь в лоток.
3. уберите в морозильник примерно на 2 часа.
4. через 2 часа достаньте: смесь должна замерзнуть по бокам и начать схватываться в середине.

5. снова отправьте смесь в блендер и затем в лоток и в морозильник.
Можете повторить эту манипуляцию 2 раза (каждые 2 часа. Потом оставить мороженое в морозильнике на всю ночь.
За 30 минут до подачи переставьте мороженое из морозильника в холодильник.
7. на следующее утро мороженое готово! Приятного аппетита!