Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Закуска "Лодочки". Что нужно для "Лодочек":

20.08.2015 в 19:30

* слоеное дрожжевое тесто.

* яйцо.
* начинка по вкусу.

Как мы готовим:

Шаг 1.

Раскатываем тесто толщиной 0, 5 см. Нарезаем на квадраты.
Шаг 2.
Формируем "Лодочки" и смазываем их взбитым яйцом.
Шаг 3.
Перекладываем "Лодочки" на противень и в каждую насыпаем пару фасолин - так наши формочки сохранят идеальную форму.
Шаг 4.
Выпекаем примерно 20 минут при температуре 200 градусов. После готовности не забываем убрать фасоль.
Шаг 5.

Теперь начинка!
Вариаций их не счесть:
- Паштет с майонезом и зеленью.
- Сыр с чесноком.
- Рыбные консервы, вареные яйца и майонез.
- Жареные грибы.
- Творог.
- Повидло или джем. Фаршируем и выкладываем на красивое блюдо. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас