Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеченные куриные грудки со сливочным соусом.

06.12.2016 в 01:31

Ингредиенты:

- 4 куриных грудки.
- Четверть стакана нарезанного зеленого лука.
- Стакан нежирных сливок.
- 1 ст. л муки.
- Чесночная приправа.
- Соль, перец по вкусу.

1. разогреть духовку до 180-200 с и подготовить форму или посуду для духовки с бортами.
2. смазать солью и чесночной приправой курицу, выложить в слегка смазанную маслом форму и поставить в духовку на 5-10 минут.

3. смешать сливки с мукой, так чтобы мука растворилась и не образовала комки, добавить туда нарезанный зеленый лук.
4. затем когда пройдет 5-10 минут, вынуть курицу из духовки и залить смесь сливок с луком, поставить обратно до приготовления (примерно 30 минут, это зависит от размера грудок).
5. затем достать противень аккуратно при помощи ножа и вилки нарезать на крупные ломтики выложить на тарелку полить сверху сливочным соусом и подавать.

Персональная подборка для вас