Жареные бананы. Состав:

- 6 столовых ложек муки.
- 2 столовые ложки сахара.
- 1 яйцо, взбитое.
-1/4 Чашки молока.
- 1 щепотка соли.
- 4 средних банана (чем прочнее, тем лучше).
- Сливочное масло (для жарки).

Приготовление:

Смешать муку, сахар, яйца, молоко и соль. На один час оставить.
Очистите бананы и нарезать каждый пополам вдоль, затем поперек на куски около 7-8 см длиной.

Опустите кусочки банана в тесто и обжарьте в масле с двух сторон в течение нескольких минут или до золотисто - коричневого цвета. Переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишний жир.
Подавайте с сахарной пудрой или медом, если хотите придать дополнительную сладость. Приятного аппетита!