Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
1 большой или 2 маленьких сельди пряного посола.
1 большая картофелина.
3-4 Средних моркови.
3 средних свеклы.
Пучок зеленого лука.
Негустой майонез, количество по вкусу.

Приготовление:
1. сварите морковь, картофель и свеклу, охладите до комнатной температуры и очистите. Снимите Филе с соленой сельди.

Ингредиенты:

Форма 25 см.
3 банана.
300 г творога.
150 г сахара.
Щепотка соли.
3 ст л муки.
3 яйца.
160 г сметаны.

Способ приготовления:

1 бананы и творог мы пюрируем. Добавляем сахар, соль, взбиваем, затем муку, яйца, сметану (взбиваем после каждого ингредиента).

Автор: Ольга Романова.
Скумбрия - 2 шт.
Морковь - 1 шт (большая).
Лук репчатый - 1 - 2 шт.
Мука - для обваливания рыбы.
Растительное масло - для жарки.
Соль и специи - по вкусу.
Скумбрию выпотрошить, хорошенько намыть и нарезать на порционные кусочки.
Обвалять в подсоленной муке со всех сторон и обжарить до румянца.
Добавить к обжаренной скумбрии лук нарезанный полукольцами и морковь натёртую на тёрке, добавить специи.

Он невероятно вкусен, начинка фантастически нежная и приятная! Пирог большой и высокий!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука пшеничная - 300 г.
Масло сливочное - 130 г.
Сахарный песок - 100 г.

Начинка:
Молоко - 750 мл.
Сахарный песок - 150 г.
Масло сливочное несоленое - 100 г.
Творог - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Мак молотый - 150 г.
Крупа манная - 150 г.

Приготовление:

1. растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар.

Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав - курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.

Ингредиенты:

Курица (800 г. ).
Лук репчатый (3 шт. ).

Тонкий вкус, который вы точно оцените!

Ингредиенты:
Кукурузные палочки - 120 г.
Сливочное масло - 90 г.
Варёное сгущённое молоко - 150 г.
Арахис (семечки) - 50 г.

Приготовление:

Подобные котлетки готовить очень просто и быстро, поэтому они пользуются большой популярностью и занимают почётное место в кулинарных книгах как опытных хозяек, так и начинающих. Ведь за короткое время легко можно накормить завтраком всю семью, без усилий приготовить перекус для неожиданных гостей.
Луково - сырные лепёшки имеют приятный аромат, сливочный вкус, очень нежные.

Ингредиенты:
Лук - 3 шт.
Сыр - 150 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 75 гр.
Соль.
Масло для жарки.

Семейное блюдо не имеющее соперников.
Это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто приготовить! И это не займет у вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо.
Привычных отбивных или котлет такую вот курочку "в ажуре\". Они.
Непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как.
Является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!
Грудка куриная - 2 шт.

25.04.2017 в 00:52

Лепёшки с сыром.

Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.

Тесто:
Кефир - 1 ст.
Соль - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Сода - 0, 5 ч. л.
Сыр твердый тертый - 1 ст.
Мука - 2 ст.
Растительное масло для жарки лепешек.

Начинка:
Ветчина (колбаса) - 1 ст. (Натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни").

Приготовление:

Этот салатик легкий, свежий, без майонеза. Идеально подойдет к жареным блюдам.

Вам потребуется:

1 пекинская капуста (можно заменить обычной).
1 небольшая морковка.
1 банка кукурузы (340 г).
1/2 Пучка укропа.
1-2 Дольки чеснока.
Лимон или уксус (бальзамический или яблочный).
Крупная соль.
Оливковое масло.

Как готовить:

1. закусочка вкусная.

Ингредиенты:

Свежие помидоры - 0, 5 кг или 4 средние.
Лук репчатый - 1 головка.

Для маринада:
4 ложки растительного масла.
2 ст. л. лимонного сока.
1 ч. ложка сушеного базилика.
1 ч. ложка меда.
3 зубчика чеснока.
На кончике ножа - соль.
Красный молотый перец (я взяла 1 маленький засушенный стручок).

Приготовление:

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами.

Сырный суп - это быстрое, сытное и согревающее блюдо. Смело зовите гостей и в теплой компании наслаждайтесь его сливочным вкусом!

Ингредиенты:

Куриные ножки - 2 шт.
Плавленые сырки - 2 шт.
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сухарики - 50 г.
Растительное масло - 50 мл.
Соль, перец, любимые приправы - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
Сыр колбасный - 300 грамм;.
Сосиски - 300 грамм;.
Картофель - 600-700 грамм;.
Морковь - 1 шт;.
Лук - 1 шт;.
Растительное масло - 2 ст. л;.
Вода - 3 литра.

Описание процесса приготовления:
Разновидностей сырных супов много. Часто при приготовлении супа используют плавленные сырки. В данном рецепте предлагается использовать колбасный сыр. Он супу аромат копченостей придаст. Вместо сосисек можно использовать любую вареную колбасу или сардельки.

Вы такого ещё не пробовали.

Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший Торт (Пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

Для приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится:
2 стакана молока;.
2 стакана муки;.

Ингредиенты:

Копченая курочка (любая ее часть) - 300 г.
Сыр сулугуни или адыгейский - 300 г.
Помидорки "; Черри"; - 1 кг.
Чеснок - 2 зубчика.
Майонез, соль, перец черный молотый.

Приготовление:

Вкуснейшее лакомство собственного приготовления!

Арахис 1 стакан.
Молоко 1 стакан.
Сахар песок 3, 5 стаканов.
Масло сливочное 80 грамм.

Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и мы добавляем туда 3 стакана сахара (0, 5 ст. Оставить на потом. Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут.

Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.

Колбасу не покупаю уже давно. Для бутербродов использую всяческие домашние варианты - запеченное мясо, вяленое и вот такую запеканку - колбасу.
1 крупная куриная грудка, 2 куриных окорочка, 1 небольшое бедро индюшки, 2 небольшие луковицы, 5 зубчиков чеснока, 1 крупный помидор, 2 столовых ложки желатина, соль, перец, молотый кориандр, вода.
* Куриную грудку и окорочка освободить от костей. Лук почистить и чеснок.

Обязательно сохрани себе эту подборку!

1. смузи из киви.

Ингредиенты:

Киви - 4 шт.
Натуральный йогурт - 250 г.
Свежевыжатый апельсиновый сок (1 крупный апельсин) - 1/2 стакана.
Мед - 1 ст. л.
Лёд - 1 стакан.

Приготовление:

1. лед измельчить в блендере или с помощью ножа для колки льда. Разложить по стаканам.
2. киви очистить от кожуры, разрезать пополам. Сложить в блендер киви, апельсиновый сок, йогурт и мед. Взбить до однородной массы.

Ингредиенты:
300 гр муки.
2 ч. л. разрыхлителя.
100 гр сахара.
Ванилин на кончике ножа.
2 яйца.
100 гр сливочного масла (комнатной температуры).
400 гр творог 4% жирности (творог должен быть не жирный и мягкий).
125 гр сахара.
Ванилин на кончике ножа или лучше ванильный экстракт для выпечки.
250 мл сливок ( у меня 10%).

Персональная подборка для вас