Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Предлагаю вам приготовить на праздничный стол вместо торта этот прекрасный, очень вкусный бисквитный рулет с божественным ароматом лимона. Готовится он очень просто и достаточно быстро, если сравнивать его с приготовлением торта, по этому это идеальный вариант не только для праздника, а и просто к вечернему чаепитию.

Ингредиенты:

Молоко - 50 миллилитров.
Сливочное масло - 100 грамм.
Мука - 150 грамм.
Соль - 1 щепотка.
Сода - 1 щепотка.
Яйцо - 9 штук.

Это лекарство было придумано в Германии. Напиток состоит из чеснока, лимона, имбиря и воды. Комбинация из 3 простых продуктов очень положительно влияет на здоровье и общее состояние организма. Но самое главное - этот напиток может вылечить закупорку артерий, уменьшить уровень холестерина в крови, вылечить простуду. Также это лекарство убирает усталость и является хорошей профилактикой инфекционных заболеваний. Оно укрепляет иммунную систему и помогает печени очищать организм.

Мясо по-купечески с грибами - это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо очень сочным и нежным получается. Готовится в духовке всего 20-25 минут. В качестве гарнира к блюду подойдет что угодно, например, картофельное пюре или вкусная вермишель. Тем же, кто на диете, достаточно будет легкого овощного салата, так как мясо очень сытное и много его съесть не получится.
Ингредиенты:
Свинина - 500 г.
Грибы - 100 г.
Сыр - 250 г.
Помидоры - 1-2 шт.

Великолепная презентация нарезанного картофеля с чесноком, тимьян и беконом. Это блюдо звездой ваших праздничных застолий будет!
Это одно из тех блюд, что выглядит необычно, но на самом деле его довольно просто сделать и даже нет необходимости чистить картофель!

Вам потребуется:

2 кг красного картофеля.
5-6 Полосок копченой грудинки - порезать на кусочки.
5 столовые ложки оливкового масла.
2 чайные ложки свежего лимонного сока.

? 1. Лимонное печенье.

Ингредиенты:

Овсянка молотая 100 г.
Цельнозерновая мука 100 г.
2 яйца.
Обезжиренный кефир 200 мл.
Лимон 1 шт.
Разрыхлитель, стевия.

Приготовление:

Рецепт в копилку забирай!

Ингредиенты:

Масло сливочное (размягченное) - 100 г.
Сахарная пудра - 50 г.
Мука - 150 г.
Яйца куриные - 1 шт.
Джем (абрикосовый) - по вкусу.

Приготовление:

1. сливочное масло взбить миксером, всыпать сахарную пудру. Еще раз взбить.

1 рыба в томатном соусе.

Ингредиенты:
Минтай 1200 г.
Соль, перец, оливковое масло, приправы по вкусу.
Сахар 1 ч. л.
Морковь 300 г.
Лук 2 шт.
Чеснок 2-3 зубчика.
Томатный сок 500 мл.
Укроп зелень.

Приготовление:

Ингредиенты:

Для начинки:

Грибы - 150 г.
Тонкие ломтики вареной ветчины - 140 г.
Тонкие ломтики сыра эмменталь - 140 г.
Тертый пармезан - 50 г.
Тертый пармезан - для посыпки.

Для пасты:

Мука - 200 г.
Средние яйца - 2 шт.

Для соуса бешамель:

Молоко - 550 мл.
Мука - 40 г.
Сливочное масло - 50 г.
Соль - по вкусу.
Молотый мускатный орех - 1 щепотка.

Приготовление:

03.12.2017 в 21:25

Дима 21 М.

Дима. Мне 21. Может внешне я не красавец. Но в душе стараюсь быть нежным. И да я приезжий, живу в Москве. Но сразу предупреждают многие думают такие как я ради прописки ищут девушек. Я не собираюсь этого делать, ударять в грязь лицом.
Я могу много что написать про себя но думаю будет честнее ответить на вопросы которые вас будут интересовать. Только в том случае, если вдруг я кому то буду по душе.

Рецепт к новогоднему столу номер 5?

Ингредиенты:

- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло сливочное - 125 г.
- Сахарный песок - 4 ст. л.
- Мука пшеничная высшего сорта - 3 стакана.
- Молоко - 4 ст. л.
- Грецкие орехи - 100 г.
- Вареное сгущенное молоко - 1 банка.
- Сахарная пудра - 2 ст. л.

Приготовление:

Совет: он станет еще вкуснее через день после приготовления, когда полностью пропитается апельсиновым сиропом.

Ингредиенты:

Тонкокожие небольшие апельсины - 4-5 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Сахар - 1 стак.
Соль - 1/4 ч. л.

Для пирога:

Сливочное масло - 115 г.
Сливочное масло - для смазывания.
Сахар - 3/4 стак.
Большие яйца - 2 шт.
Манная крупа - 1/3 стак.
Мука - 2/3 стак.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.

Приготовление:

Хочу поделиться очередным рецептом рулета из лаваша, на этот раз с печенью трески. Рулет очень нежным и вкусным получается. Стоит только дать ему пропитаться пару часиков и красивые закусочные рулетики на столе порадуют ваших гостей. Это блюдо можно смело подать на праздничный стол. Рулет из лаваша получается очень ярким и аппетитным, он прекрасно заменит уже всем надоевший салат с печенью трески.
Для приготовления рулета из лаваша нам потребуется:
Печень трески - 1 банка;.

Ингредиенты:
- Печень трески - 1 банка;.
- Яйцо - 2 шт.;.
- Горошек - 1/2 банки;.
- Маринованный огурец - 2-3 шт. (маленькие);.
- Лук зелёный;.
- Майонез - 1 ч. л.
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить. Печень трески вынуть из банки и дать стечь излишкам масла. Лук вымыть и обсушить. С горошка слить жидкость.

Ингредиенты:
- 3 яйца.
- 100 г сахара.
- 0, 5 банки (190 г) сгущенки.
- 150 г сметаны.
- 50 г сливочного масла (растопить и охладить).
- 200-250 г муки.
- 1, 5 ч ложки разрыхлителя.
- Ванилин.
Приготовление:

Ингредиенты:
- Помидоры - 300 гр.
- Ветчина - 200 гр.
- Зелёный горошек - 1 банка.
- Сыр - 150 гр.
- Соль.
- Майонез.
Приготовление:
Помидоры, ветчину - кубиками.
Из горошка слить сок.
Сыр на крупную тёрку.
Посолить, заправить майонезом.
Примечания:
* Когда салат именно в таком виде как у меня сейчас, очень вкусно будет добавить чеснок (чеснокодавкой) и граммов 100 сухариков.
* Вместо горошка можно взять пару небольших огурцов.

Ингредиенты:
- 300 гр отварного куриного Филе.
- 2 красные луковицы.
- 1 красный перец.
- 1 желтый перец.
- Пучок зеленого лука.
- 0, 5 кочана китайской капусты.
Для заправки:
- 2 столовые ложки сметаны.
- 1 столовая ложка готовой горчицы.
- 1 зубчик чеснока (через пресс).
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.

Ингредиенты:
Тесто:
- 2 яйца взбить с 1 ст. Сахара.
- 1 ст. Сметаны.
- 2 ч. л. какао.
- 1 ч. л. соды (не гасить).
- Соль на кончике ножа.
- 1 ст. Муки.
Приготовление:
Все хорошо взбить миксером и ставить печь на среднем огне. Когда испечется, остудить, разрезать на 2 части так, чтобы нижний корж был выше верхнего

Этот удивительный чай лечит более 50 болезней, он способен убивать паразитов и очищает организм от шлаков!

Комбинация из 5 ингредиентов может спасти вашу жизнь. Эти 5 ингредиентов могут помочь предотвратить многие заболевания, такие как слабоумие, инфекции, рак и многое другое.

Вот эти 5 ингредиентов чая:

1. куркума.
Лечебные свойства куркумы довольно популярны в настоящее время. Соединение куркумин уменьшает воспаления, борется с раком и способствует здоровью сердца.

Опробован. Очень просто и вкусно. Стоит хорошо.

3 кг кабачков, 2 кг помидоров, 1 кг лука, 1 кг моркови.

Все измельчить (я использовала кух. Комбайн.
Обжарить до мягкости с небольшим к - вом масла. Обжаривать отдельно каждый ингредиент. Дольше всего ждала морковь.
Все перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка), добавить 4 ст. Ложки сахара, 2 ст. Ложки соли, 2 ст. Ложки 6-9 % уксуса.

Вкусные, пышные булочки с ванильным ароматом, приготовленные на сковороде, станут отличным дополнением к чаепитию. Тесто для таких булочек замесим, используя сухие дрожжи.

Продукты.

Мука пшеничная - 320 г.
Маргарин - 50 г.
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи сухие активные - 1 ч. ложка.
Ванилин - 1 г.
Сахар - 2, 5 ст. Ложки.
Соль - 1/2 ч. ложки.
Вода - 1/2 стакана.
Масло растительное - для жарки.

Персональная подборка для вас