Семга со сливочным сыром в лаваше.

Ингредиенты: - 200 гр. Слабосоленой семги или форели.
- 250 гр. сливочного сыра.
- 2 пласта тонкого лаваша.
- 4 крупных листика салата.
- Зелень.

Приготовление:

Семгу нарезать тонкими плоскими кусочками.
Двойной пласт тонкого лаваша смазать сыром, а сверху выложить плотным слоем нарезанную семгу и сверху положить листья салата.
Все завернуть в рулетик и нарезать на порционные кусочки.

Дать постоять, желательно, часок в холодильнике, лаваш становится более нежным. Приятного аппетита!