Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Как правило, женщина, которая не получает подарков от мужчин:

Не любит просить, считает это скорее слабостью;.
Любит контролировать;.
Ей сложно угодить;.
Она не очень любит сюрпризы;.
Таким образом, если она получает подарки, то они ей не нравятся или не подходят;.
Она предпочитает сама покупать себе подарки;.
Испытывает неприятное чувство долга при принятии;.
Чаще рассчитывает на себя.

Что женщину заставляет так себя вести и так себя чувствовать?

Особенно если туда колбаски добавить?

Сырные лепешки с ветчиной.

Нам потребуется:

- 1 ст. Кефира.
- 2 ст. Муки.
- 1 ст. Тёртого сыра.
- 0, 5 ч. л. соли.
- 0, 5 ч. л. соды.
- 0, 5 ч. л. сахара.

Готовим просто:

1. начинку можно любую: сыр, ветчина. Можно вообще без начинки.

У этой выпечки богатая история, со сложным переплетением традиций разных народов. Вот один из американских вариантов порционного приготовления, где творог прекрасно дружит с манкой, а яркий цитрусовый вкус и аромат соблазняет даже искушенных.

2 яйца.
200 г. обезжиренного творога.
50 г 4 с. л. сахара.
2 ст. л. мармеладного желе (у меня домашнего приготовления из лимона и апельсина).
2 ст. л. манки.
Соль, масло для смазывания формочек.

Про мармелад.

Мука пшеничная - 1 стакан.
Маргарин - 100 г.
Вода - 1 стакан.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 0. 5 стакан.
Молоко - 0. 5 стакан.
Масло сливочное - 150 г.

Приготовление:
1. растопить в кастрюле сливочный маргарин (или масло), налить 1 стакан холодной воды, на кончике ножа добавить соду и соль, все кипятить и, не снимая с огня, добавить муку, тщательно перемешать. Как только тесто заварится, снять с огня, вбить яйца.

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 100 г.
Сахар (мелкий) - 100 г.
Сметана - 100 г.
Молоко (сухое) - 200 г.
Арахис - 150 г.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.
2. растопите масло на сковороде. Когда масло начнет бурлить, добавьте сахар. Мешайте сахар, пока он не потемнеет. Добавьте сметану и доведите до бурления. Выключайте.
3. добавьте сухое молоко, тщательно перемешайте.

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко - 10 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Какао порошок - 3 ст. л.
Сахар - 8 ст. л.
Мука пшеничная - 6 ст. л.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л. (или сода, погашенная уксусом).

Приготовление:

1. мы взбиваем яйца с сахаром.
2. добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
3. к шоколадной смеси добавляем муку и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.

Мука - 2, 5 стак.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Теплая вода - 1 стак.

Для начинки:

Говядина - 2 кг.
Лук - 4 шт.
Черный перец - 0, 5 ч. л.
Тмин - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Картофель - 1 шт.
Оливковое масло - 2 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 500 г говядины (или свинины);.
- 2 головки репчатого лука;.
- 150 г жирной сметаны;.
- 1 ст. л. острой горчицы;.
- 1 ст. л муки;.
- 1 стакан горячей воды (или бульона);.
- Соль, черный молотый перец, молотая паприка - по вкусу;.
- Растительное масло.

Приготовление:
1. мясо вымыть, обсушить, нарезать полосками.
2. лук очистить и нарезать полукольцами.

Ингредиенты:
? 3. Яйца;.
3 банана;.
100 г шоколада;.
180 г сахара;.
120 г сливочного масла;.
250 г муки;.
20 г какао - порошка;.
1/2 Ч. л. соды.

Приготовление:
1. масло растапливаем и мы охлаждаем.
2. шоколад рубим мелкими кубиками, или используем готовые шоколадные капли.
3. смешиваем в чашке все сухие ингредиенты - какао, муку, сахар и соду. Сюда же высыпаем нарубленный шоколад и перемешиваем.

Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - вы их не почувствуете, а как это сделать?

Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 200 г.
Мука - 330 г.
Ванилин - на кончике ножа.
Соль - на кончике ножа.
Сметана - 700 г.
Вишня консервированная, без косточек - 600 г.
Сахар - 200 г.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Стружка шоколадная - для украшения.

Приготовление:

Ингредиенты:

Фарш мясной (любой) - 500 гр;.
Гречка - 1 стакан;.
? 1. Луковица;.
Чеснок - 2 зубка;.
Соль по вкусу;.
Перец чёрный молотый по вкусу;.
Яйцо - 1 шт;.
Мука для панировки;.
Растительное масло для жарки.

Приготовление:

Способ приготовления очень прост, а вкус всем очень понравится.

Гречку отварить до готовности, лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле.

Оригинальный рецепт приготовления ароматной закуски: жареные рулетики из хлеба с ветчиной и сыром.

Ингредиенты.
- 6 ломтиков хлеб (тостерный).
- 6 ломтиков ветчина.
- 70 гр. сыр (твердый).
- 1 шт. куриное яйцо.
- 1/2 Чашки сухари (панировочные).
- По вкусу растительное масло.

Инструкции.
1. с тостерного хлеба срезаем корки и мы раскатываем скалкой тонко.
2. выкладываем на подготовленный хлеб по ломтику ветчины и натертый сыр.

Тонкий вкус, который вы точно оцените.

Ингредиенты:
Кукурузные палочки - 120 г.
Сливочное масло - 90 г.
Варёное сгущённое молоко - 150 г.
Арахис (семечки) - 50 г.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 1 кг грибов.
- 2 зубчика чеснока.
- 2 столовые ложки соли.
- 4 столовые ложки уксуса.
- 1 столовая ложка сахара.
- Лавровый лист.
- Перец.

Приготовление:
1 кг грибов отварить минуты 2.
Отцедить и охладить, но чтобы были ещё тёплыми. Добавить 2 зубчика чесночка, 2 ложки соли, 4 ложки уксуса, 1 ложку сахара, лавровый листик, перец душистый и немножко кипячёной холодной воды, чтобы чуть-чуть покрыло грибы (соли можно больше, на любителя.

Интересен этот рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их.

Ингредиенты:
Показать полностью ….
Слабосолёная красная рыба (её можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе) - 300 гр., рис - 300 гр., свежие огурцы - 2 шт., большая морковь - 1 шт., яйца - 4 шт

100 гр воды.
1 ст. л оливкового или льняного масла.
100 кукурузной муки.
50 гр муки другого сорта ( у меня ржаная).
1/2 Ч. л соли.
1/2 Ч. л соды гашеной уксусом.
Все смешать до тех пор пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Разделить на 2 части. Каждый кусочек между двумя листами пергамента раскатать. Выпекать при 180 с, пока не зарумянится. Вынуть. Намазать томатным соусом, разложить Черри, шпинат и моцареллу. Отправляет еще в духовку пока не расплавится сыр

Сохрани себе на стену, чтобы не забыть?

1. выровнять цвет лица поможет смесь овса с водой. Нанесите получившуюся кремообразную пасту на лицо на 15 минут, это уменьшит покраснение кожи.

2. убрать темные круги под глазами можно при помощи тертого картофеля, завернутого в марлю. Делайте такие компрессы каждое утро в течение 5 минут. Картофель содержит энзим катехолаза, который является естественным осветлителем кожи.

Ингредиенты:

Куриная грудка (Филе) - по вкусу.
Пекинская капуста - по вкусу.
Сыр твердый - по вкусу.
Сухарики - по вкусу.
Помидоры - 1-2 шт.

Для соуса:

Майонез - по вкусу.
Чеснок - по вкусу.
Зелень - по вкусу.
Лимон - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:

Творог - 500 г.
На самом деле я купила для запеканки творожную массу очень хорошего качества в давно знакомом мне фермерском магазине. То есть это творог сразу с сахаром, да еще и с кусочками груши. Но если вы не уверены в качестве товара, то лучше возьмите обычный творог и добавьте в него 3 ст. л сахара.

Сметана - 5 ст. л.
Манка - 2 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Фрукты - для украшения.
Немного яблочного сока.

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.