Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Роллы "Калифорния" - любимая вкуснятина девушек!

15.09.2016 в 14:25

Ингредиенты:

Листы нори - 1 шт.
Лосось - 100 г.
Свежий огурец - 1 шт.
Рис суши - меши - 100 г.
Икра летучей рыбы - по вкусу.
"Филадельфия" - по вкусу сыр.

Приготовление:

1. предварительно отварить рис суши - меши.
2. в отдельной пиале с водой смочить руки.
3. сформировать из риса комок и выложить на лист нори (должна получиться своеобразная рисовая подушка, которая и будет основой ролла.

4. лист аккуратно сложить вдвое (так создается площадка для начинки.
5. в середине дорожкой выложить сыр.
7. с двух сторон от сыра выложить огурец и рыбу.
8. аккуратно свернуть ролл.
9. посыпать икрой и снова закатать в циновку - получится прямоугольная колбаска.
10. смочить острый нож в воде и нарезать ролл на кусочки. Подавать сразу же. Приятного аппетита!










Персональная подборка для вас