* кукуруза - 1 б. * консервированные шампиньоны - 1 б. * соленые огурцы - 2 шт. * болгарский перец - 2 шт. * лук - 1 средняя. * майонез. Приготовление: 1. лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета. 2. добавить к нему шампиньоны (если они крупные порезать) и пожарить минут 5. остудить. 3. смешать перец и огурцы порезанные кубиками, кукурузу и грибы с луком.
4. заправить майонезом по вкусу незадолго до подачи на стол. Приятного аппетита!